Gys koffie

Warme drank naar keuze, zoetigheden van onze patisserie chef

Strawberry elderflower

Gegrilde aardbei, aardbei-amazake sorbet, vliesbloesem crisp, geraspte aardbei parmezaan

Pistachio white chocolate fudge

Pistache, witte chocolade, frambozen sorbet, pistache-hazelnoot caramel, ingelegde framboos

Coocnut & pineapple

Hibiscus-kokoscrème, limoenblad granité, gegrilde ananas, pink spice mix, sesam-pompoenpit crisp