Skip to content
Het logo van Gys rond
Reserveren
  • Menu
  • Locations
  • Groups
  • Catering
  • Our story
  • English
    • Dutch
  • Menu
  • Locations
  • Groups
  • Catering
  • Our story
  • English
    • Dutch
Book table
Het logo van Gys rond
  • Menu
  • Locations
  • Groups
  • Catering
  • Our story
  • English
    • Dutch
  • Menu
  • Locations
  • Groups
  • Catering
  • Our story
  • English
    • Dutch
Direct reserveren

Follow us online

You can also find Gys on Instagram, Tiktok and Facebook.

♻️ No waste, all taste bij Gys! 💚 Voedselve ♻️ No waste, all taste bij Gys! 💚
Voedselverspilling? Niet bij ons. We gebruiken élk deel van het product — van groente-afsnijdsels in onze bouillons tot gedroogde kruiden en citrusresten in onze no waste furikake en trash tajín. Zelfs de kontjes van brood worden croutons of pangrattato. 🥕🍞🌿

We werken slim: met lage voorraden, zorgvuldige porties en een “Op = Op”-mentaliteit. Zo blijft alles vers én gaat er niets verloren.

Dankzij onze samenwerking met oscarcirculair scheiden we nu écht alles: plastic, papier, glas, metaal, koffiedik, piepschuim, swill – noem maar op. Zo krijgen grondstoffen een tweede leven in plaats van de verbrandingsoven. 🔄

🍴Nieuw menu! 🍴
Sinds deze maand kun je genieten van een nieuw menu! Van zondag t/m woensdag drink je cocktails voor €8,50 en kies je voor shared dining voor slechts €34,95.

Duurzaam werken is een proces en we blijven elke dag leren. Heb jij een idee om nóg minder te verspillen? We horen het graag! 🙌🌍

De tafel staat al gedekt — zien we je snel? 🥂

ENGLISH
♻️ No waste, all taste at Gys! 💚
Food waste? Not on our watch. We use every bit of our ingredients — from veggie scraps in broths to dried herbs and citrus peels in our no-waste furikake & trash tajín. Even bread ends become croutons or pangrattato. 🥕🍞🌿

We portion smart, keep stocks low (fresh = best!), and follow a strict “Op = Op” mentality — meaning nothing goes to waste and everything’s always fresh.

With oscarcirculair, we now separate everything: plastic, paper, glass, metal, organic waste, even coffee grounds and polystyrene — giving materials a second life instead of sending them to the incinerator. 🔄

🍴New menu alert! 🍴
We’ve launched a brand-new menu this month! From Sunday to Wednesday, enjoy cocktails for just €8.50 and a full shared dining experience for only €34.95.

Sustainability is a journey, and we’re always learning. Got an idea to help us waste even less? Let’s hear it! 🙌🌍

The table’s already set — see you soon? 🥂
☕ Let’s talk about our coffee! ☕ Our coffee ☕ Let’s talk about our coffee! ☕

Our coffee blend consists of beans from Burundi and Uganda and bears the name Allemansvriend by @pureafricacoffee (Utrecht based). Pure Africa strives for both tasty and fair coffee: every cup contributes to a living income for the coffee farmer! ☀ 

Have we convinced yet? See you soon ;)
✨ Celebrate Easter with a surprising three-cours ✨ Celebrate Easter with a surprising three-course shared brunch! 🐰🌸

Make Easter a cozy and festive moment with our special three-course brunch, crafted by our chefs. Let yourself be surprised by a delightful mix of savory and sweet flavors. Perfect to share with friends, family, or anyone you like!

Why you’ll love it:
🌿 100% organic, vegan, and gluten-free – everyone can enjoy it!
🍽 A tasty surprise packed with deliciousness.
🎉 Available on Easter Sunday and Easter Monday from 10:00 AM to 3:30 PM.

Price: €29.95 per person
Deposit: €10 per person (deducted on the day itself)

Reserve your spot now and make Easter extra special! 🐣✨
🍴Nieuw menu 🍴 Ons team heeft met passie en z 🍴Nieuw menu 🍴
Ons team heeft met passie en zorg een nieuw menu samengesteld! Je kon al een sneak peek krijgen op TikTok, en nu is het jouw beurt om te proeven. Verwacht verrassende smaken, vernieuwde klassiekers en gerechten met een verhaal.

☕ Ontbijt tot 11:30
🌞 Lunch tot 16:30 – oude favorieten blijven, maar ontdek ook onze nieuwe smaken!
🍷 Diner vanaf 17:00 – kies voor small & big plates, of kies vier small plates per persoon voor de ultieme shared dining ervaring!

Reserveer snel een plekje op gysutrecht.nl/reserveren en blijf ons volgen om meer te leren over de gerechten en hun unieke ingrediënten!

-—English——
🍴New menu 🍴
Our team has put together a new menu with passion and care! You could already get a sneak peek on TikTok, and now it’s your turn to taste. Expect surprising flavours, updated classics and dishes with a story.

☕ Breakfast until 11:30am
🌞 Lunch until 16:30 - old favourites stay, but also discover our new flavours!
🍷 Dinner from 17:00 - choose small & big plates, or pick four small plates per person for the ultimate shared dining experience!

Reserve a spot at gysutrecht.nl/reserveren and keep following us to learn more about the dishes and their unique ingredients!
🌱 Kiem op de Impact Fair NL + Afterparty! 🌱 🌱 Kiem op de Impact Fair NL + Afterparty! 🌱
Op 3 & 4 april vind je ons zusje Kiem Catering op de grootste Impact Experience van Europa: de @impactfairnl in de Jaarbeurs! 💥
Kiem staat voor 100% plantaardig, biologisch en huisgemaakt — met eten dat écht het verschil maakt. Kom langs bij stand 415 (vlak bij het showpodium), proef wat lekkers en ontdek hoe Kiem impact maakt met (h)eerlijk eten. 💚
👉 Ken je Kiem nog niet? Dan is dit hét moment om kennis te maken!
🎉 En blijf vooral hangen voor de Afterparty!
Vanaf 17:00 borrelen we samen met @seats2meet_utrecht CS in Hoog Catharijne. Verwacht inspirerende mensen, mooie plannen en natuurlijk… eten van Kiem. 🌍✨
📍 Jaarbeurs & Seats2meet Utrecht CS
🗓 3 & 4 april
🎟 Tickets voor de Afterparty sturen we je graag toe als je ons een dm stuurt
Let’s meet, eat & make impact!
🌟 Community Table & Sustainable Sunday bij Gys 🌟 Community Table & Sustainable Sunday bij Gys ASW! 🌿

📅 Community Table – Een woensdag per maand (08/01, 19/02, 19/03)
Neem plaats aan lange tafels en geniet van een verrassend plantaardig diner in goed gezelschap. Maak nieuwe connecties terwijl je proeft van gerechten die altijd duurzaam en heerlijk zijn. Kom alleen of samen, iedereen is welkom! 🍴✨
➤ Tijdsloten: 18:00 – 19:30 & 19:45 – 21:15
💚 €14,95 p.p. (excl. drankjes)
Kom samen, of alleen (alleen is aangemoedigd!)

📅 Sustainable Sunday – Elke laatste zondag van de maand
Begin je zondag goed met een plantaardig ontbijtbuffet en blijf vervolgens hangen om aan te sluiten bij leuke, duurzame activiteiten:
🌱 26 januari: Plant Swap – Ruil stekjes, zaden en potten!
📚 23 februari: Book Exchange – Deel en ontdek nieuwe verhalen.
👗 30 maart: Garderobe Refresh – Geef je kleding een tweede leven!
📌 Reserveer je plek op gysutrecht.nl/reserveren
➤ Tijd: Je kunt genieten van het ontbijt tussen 09.30 en 10.30 en de events beginnen om 10.30!
💚 €14,95 p.p. (excl. drankjes)

Zien we je daar? Meld je aan op gysutrecht.nl/reserveren (link in bio) 🌿✨
Voorstraat 77
  • Every day: 10:00-22:30

More info

Amsterdamsestraatweg 113
  • Every day: 10:00-22:30

More info

Navigate to
  • Menu
  • Locations
  • Groups
  • Specials
  • FAQs
  • Accessibility
  • Vacancies
  • Loyalty program
  • Gys giftcards & experiences
  • Kiem Catering
  • Our story
  • Blogs
  • Contact
Follow us online
Instagram Facebook Tiktok
  • ©2025 Gys
  • Privacy
  • Cookies
  • Developed by Purplebird.nl