Menu

Bij Gys geniet je van โ€˜s ochtends vroeg tot โ€˜s avonds laat van
100%
organic comfort food, bereid met 100% enthousiasme!

Menu-filter

Ons menu

High tea

Alleen op reservering

High tea

High tea deluxe
44,95

Al het lekkere van de high tea, met een mimosa bij ontvangst en een cocktail naar keuze om mee na te genieten!

Kan alcoholvrij

High tea
34,95

Een selectie van zoete en hartige gerechten van de kaart – chefโ€™s choice. Inclusief een glas huisgemaakte limonade/sap en onbeperkt losse en verse thee.

Ons menu

Ontbijt & Lunch

Tot 17.00

Alles is glutenvrij. Alle items zijn plantaardig, tenzij vermeld staat “kan veganistisch,” in dat geval kunnen we ze ook plantaardig bereiden.ย 

Etentje cadeau geven?

Ontbijt & lunch

Club Sandwich
14,5

Sandwich met pulled bbq jackfruit, portobello bacon, tomaat, ingelegde komkommer, salade

Aubergine Parmigiana
13,5

Aubergine, tomaat, basilicum, biologische kaas of vegan cashew kaas

Kan veganistisch

Loaded banana bread
9,5

Bananabread van haver en boekweit, fruityoghurt, kokos, fruit uit het seizoen

Tot 11.30

Goede morgen bij Gys
9,95

Ontbijtplankje met: verse smoothie, loaded banana bread en shakshuka

Kan veganistisch

Tot 11.30

Smoothie bowl
12,95

Banaan, tropisch fruit, kokos, gepofte boekweit, pompoenzaad, chiazaad, munt

Tot 11.30

Shakshuka
12,95

Tomatensaus, gepocheerd ei, zhug, vegan feta, koriander, noten-specerijen mix, scrambled tofu, brood
met ei +1

Kan veganistisch

Mexican tostadas
13,5

Gefrituurde maistortillaโ€™s, gehakt, salsa, vegan cheddar saus, peterselie, vegan sour cream, jalapeรฑo, komkommer, lente-ui

Eggs benedict
13,5

Brioche, vegan Hollandaise, spinazie, portobello bacon, bieslook, scrambled tofu, salade
met ei +1

Kan veganistisch

Ruffle my truffle
13,5

Cherrytomaten chutney, waterkers, gefrituurde oesterzwammen, truffelmayo, Parmezaanse kaas, basilicum, zonnebloempitten, brood

Pannenkoek!
12,95

Kokoscrรจme, blauwe bes, dadelstroop, fruit uit het seizoen, kokos flakes

Drie gangen lunch 21,95

Roasted tomato soup
Lunch gerecht naar keuze
Taartje naar keuzeย 

Taart & zoets

Appeltaart
5,5

Kids lunch

Kids Satay
9,5

Paddestoelen satรฉ, krokante rijst, atjar en seroendeng

Kipvingers maar dan anders
9,5

Gefrituurde oesterzwammen met salade en extra lekkere mayo

Knabbelringen
9,5

Uienringen met salade en knapperige frietjes

Zonnig eitje
6,5

Ei met tomaatjes en mais (kan ook zonder groenten), brood

Kan veganistisch

Koekiemonsterโ€™s favoriet
5,5

Pannenkoek, kokos crรจme, blauwe bessen, dadel stroop, fruit uit het seizoen

Kids zoets

Toetje van de taartjes chef
4,5

Stukje carrot cake met frozen yoghurt

Koekiemonsterโ€™s toetje
4,5

Brownie, kletskop, aardbeiencoulis, frozen yoghurt

Ons menu

Borrel

De hele dag

Borrel

Onion rings
10,95

Ui, sumak ui, lente-ui, sla, vegan ranch dressing, bieslook, dille, peterselie

Borrelplank
24,95

Geniet van een selectie van onze borrelhapjes – chef’s choice

Broodplankje
8,95

Cherrytomaten chutney, seizoensdip, zaโ€™atar, verse kruiden, brood

Corn ribs
10,5

Mais, zhug, vegan limoenboter, vegan sour cream, vegan queso fresco

Crispy kewpie mushrooms
10,95

Japanse stijl gefrituurde oesterzwammen, zelfgemaakte Kewpie-mayonaise, ingelegde daikon, sesam, lente-ui, zeewier flakes

Ons menu

Diner

Vanaf 17.00

Alles op ons diner menu is glutenvrij en plantaardig. 

Iemand blij maken met een diner bij Gys?

Voorgerechten

Roasted tomato soup
8,5

Tomaat, selderij, seizoensgroenten, bonen, basilicum

Maple pumpkin
10,95

Pompoen, maple-miso dressing, pompoen crumble, vegan kaviaar, hazelnoot

Stuffed Savoy
10,95

Savooiekool, paddenstoelenvulling, geroosterde paprika, vegan zure room, ingelegd mosterdzaad

Hoofdgerechten

Satay
24,5

Paddenstoelen satรฉ, krokante rijst, atjar en seroendeng, kruidensalade

Courgetti
23,5

Courgette, arrabiata, arrancini, salsa, basilicum, vegan Parmezaanse kaas

Miso roasted aubergine
23,5

Aubergine, Hasselback, zwarte miso, licht pittige tomatensaus, vegan feta, granaatappelpit, sesam, lente-ui

Celeriac Steak
24,5

Knolselderij, crรจme van aardpeer, jus, botergekonfijte pastinaak, bimi

Desserts

Grand dessert
25,95

Samenstelling van desserts van de chef
Kan ook voor drie personen + 9,5

Gys coffee
12,5

Warme drank naar keuze, zoetigheden

Brownie froyo
11,5

Frozen yoghurt, brownie, framboos, vanille-citroen kletskop

Crรจme brรปlรฉe
11,5

Crรจme brรปlรฉe van kokos- en amandelmelk, appel, vanille, pumpkin spice, granaatappel

Zesty toffee
11,5

Toffee cake, spiced salted caramel saus, mandarijn yuzu crรจme, witte chocolade, sinaasappel

Drie gangen bij Gys
41,95

Geniet van een voor-, hoofd- en nagerecht van ons menu

Kids diner

Kids Satay
9,5

Paddestoelen satรฉ, krokante rijst, atjar en seroendeng

Kipvingers maar dan anders
9,5

Gefrituurde oesterzwammen met salade en extra lekkere mayo

Knabbelringen
9,5

Uienringen met salade en knapperige frietjes

Kids dessert

Toetje van de taartjes chef
4,5

Stukje carrot cake met frozen yoghurt

Koekiemonsterโ€™s toetje
4,5

Brownie, kletskop, aardbeiencoulis, frozen yoghurt

Geniet van Gys bij je thuis!

Take-away

We bezorgen niet, maar je kunt ons bellen om je bestelling af te halen. Heb je een grote bestelling? Stuur ons dan een bericht, dan bespreken we graag de mogelijkheden.

Tot 17.00
Club Sandwich
10,95

Sandwich met pulled bbq jackfruit, portobello bacon, tomaat, ingelegde komkommer, salade

Loaded fries
9,95

Friet, gefrituurde oesterzwammen, sla,
cherrytomaat, truffelmayonaise en Parmezaanse
kaas

Ruffle my truffle
9,95

Cherrytomaten chutney, waterkers, gefrituurde oesterzwammen, truffelmayo, parmezaanse kaas, basilicum, zonnebloempitten, brood

Hoofdgerechten

No data was found

Lekker voor erbij

Broodplankje
8,95

Cherrytomaten chutney, seizoensdip, verse kruiden, brood

Crispy kewpie mushrooms
10,95

Japanse stijl gefrituurde oesterzwammen, Kewpie mayonaise, ingelegde daikon, sesam, lente-ui, zeewier flakes

Corn ribs
10,5

Mais, zhug, vegan limoenboter, vegan sour
cream, vegan queso fresco

Frisse salade
5,95

Groenten uit het seizoen

Friet
5,95

Met mayo

Zoets

Appeltaart
5,5
Cheesecake met rood fruit
5,5
Brownie
5,5
Carrot cake
5,5