Vacatures bij Gys

Bij Gys serveren we 100% biologisch eten en drinken, bereid met 100% enthousiasme. We zijn altijd op zoek naar warme en creatieve collega’s die een passie voor eten met ons delen en die ervan houden om mensen een goede en smakelijke tijd geven in ons restaurant! 

Hieronder vind je onze actuele vacatures voor onze twee restaurants in Utrecht. We zoeken momenteel nieuwe collega’s voor de volgende rollen:

  • Chefkok (full-time)
  • Zelfstandig werkend kok (full-time)
  • Sous-chef (full-time)
  • Collega’s voor in de bediening (part-time)
  • Shiftleiders (30+ hours)
  • Afwassers (part-time)

Kun je niet vinden wat je zoekt, maar denk je dat je een goede aanvulling bent aan ons team? Stuur dan je motivatie en CV naar sollicitatie@gysutrecht.nl, we horen graag van je!

Vacature: Chefkok

Gys is op zoek naar een chefkok voor ons gezellige en energieke keukenteam in Utrecht!

Ben jij een gepassioneerde foodie met ervaring in de keuken en kennis van plantaardige en glutenvrije kooktechnieken? Of heb je gewerkt als sous-chef en wil je de volgende stap nemen? Bij Gys krijg je de kans om je te verdiepen in de biologische, plantaardige en glutenvrije keuken. We zoeken een chef die minimaal 36 uur per week beschikbaar is.

Wat ga je doen?

Als chef-kok ben jij het culinaire brein van onze keuken. Je leidt het keukenteam en bent verantwoordelijk voor het ontwikkelen en perfectioneren van onze plantaardige en glutenvrije gerechten. Je bewaakt de kwaliteit en efficiëntie in de keuken en zorgt ervoor dat alles op rolletjes loopt.

  • Leiding geven aan het keukenteam en zorgen voor een positieve en inspirerende werkomgeving.
  • Ontwikkelen van creatieve menu’s en seizoensgebonden gerechten die aansluiten bij onze visie.
  • Toezicht houden op de dagelijkse keukenactiviteiten, van mise-en-place tot presentatie.
  • Zorgdragen voor een efficiënte werkorganisatie en het optimaliseren van werkprocessen.
  • Trainen en motiveren van keukenmedewerkers, zodat het team zich blijft ontwikkelen.
  • Beheren van de keukenvoorraad en zorgen voor minimale verspilling.
  • Waarborgen van hygiëne- en veiligheidsnormen volgens HACCP-richtlijnen

Wie ben jij?

  • Ervaring in een soortgelijke rol, of je bent een sous-chef die klaar is voor de volgende stap.
  • Passie voor plantaardig en glutenvrij koken of de drive om hiermee te experimenteren.
  • Leiderschap en teammotivatie, met het vermogen om een keukenbrigade effectief aan te sturen.
  • Creativiteit en oog voor detail, zowel in smaak als presentatie.
  • Sterke organisatorische vaardigheden en de capaciteit om onder druk te presteren.

Wat bieden wij?

Bij Gys krijg je de kans om te werken in een vooruitstrevend restaurant dat laat zien hoe lekker en leuk plantaardig eten kan zijn. Naast een competitief salaris, boven Horeca CAO, gebaseerd op je ervaring en vaardigheden, bieden we:

  • Een fijne werkplek in een energiek en hecht team.
  • Veel ruimte om je creativiteit en leiderschapskwaliteiten verder te ontwikkelen.
  • Een mooie fooi, écht goede koffie en natuurlijk lekker eten.
  • Gezellige naborrels en teamuitjes.

Ben jij enthousiast over deze functie en wil je onderdeel worden van ons team? Stuur je CV en motivatie naar sollicitatie@gysutrecht.nl. We kijken ernaar uit om je te leren kennen!

Vacature: Zelfstandig werkend kok

Gys is op zoek naar gezellige fulltime collega’s voor in de keuken! Heb je al ervaring in de keuken of wil je juist graag veel meer leren? Stuur ons je motiviatie en CV door deze te mailen naar  sollicitatie@gysutrecht.nl

Meer informatie over de functie:

  • Ervaring in de keuken is een pré, maar we verwelkomen ook gepassioneerde individuen die graag willen leren en groeien. 
  • We zouden het helemaal super vinden als je kennis en begrip hebt van plantaardige en glutenvrije kooktechnieken en ingrediënten, maar dit is niet verplicht.
  • Gys is een super gezellig en ook druk restaurant. Daarom zijn we op zoek naar nieuwe collega’s die in staat zijn om efficiënt en in samenwerking te werken in een drukke keukenomgeving.
  • Een scherp oog voor detail: de presentatie en kwaliteit van gerechten moet consistent zijn en aan onze normen voldoen.

Bij Gys krijg je de kans om te werken in een vooruitstrevend restaurant dat laat zien hoe lekker en leuk plantaardig eten kan zijn. Je wordt onderdeel van een supergezellig en energiek team, waarin je de vrijheid hebt om jezelf verder te ontwikkelen binnen de glutenvrije, biologische en plantaardige keuken. Naast een competitief salaris, afhankelijk van je ervaring en vaardigheden, kun je rekenen op veel lekker eten, écht goede koffie, een mooie fooi, gezellige naborrels en teamfeestjes! 

Ben jij enthousiast over deze functie en wil je onderdeel worden van ons team? Stuur je CV en motivatie naar sollicitatie@gysutrecht.nl. We kijken ernaar uit om je te leren kennen!

Benieuwd geworden naar de Gys vibe?

Op onze socials kun je meer zien! 

Vacature: Sous-chef

Gys is op zoek naar een sous-chef voor ons gezellige en energieke keukenteam in Utrecht!

Ben jij een gepassioneerde foodie met ervaring in de keuken en kennis van plantaardige en glutenvrije kooktechnieken? Of ben je klaar om je skills verder te ontwikkelen en een leidinggevende rol op je te nemen? Bij Gys krijg je de kans om je te verdiepen in de biologische, plantaardige en glutenvrije keuken. We zoeken een sous-chef die minimaal 32 uur per week beschikbaar is.

Wat ga je doen?

  • Je werkt nauw samen met het keukenteam om heerlijke en creatieve plantaardige en glutenvrije gerechten te bereiden.
  • Je zorgt ervoor dat de dagelijkse keukenactiviteiten soepel verlopen, van mise-en-place tot presentatie.
  • Je ondersteunt de chef-kok bij menuontwikkeling en het introduceren van nieuwe, seizoensgebonden gerechten.
  • Je traint en motiveert keukenmedewerkers, en zorgt voor een positieve en efficiënte werksfeer.
  • Je houdt toezicht op voorraadbeheer en waarborgt naleving van hygiëne- en veiligheidsnormen.

Wie ben jij?

  • Je hebt ervaring in een soortgelijke rol, of je bent een ambitieuze kok die klaar is voor de volgende stap.
  • Kennis van plantaardige en glutenvrije kooktechnieken en ingrediënten is een groot voordeel.
  • Je kunt goed omgaan met de druk van een dynamische keuken en houdt altijd overzicht.
  • Je hebt een scherp oog voor detail en zorgt ervoor dat de gerechten altijd van topkwaliteit zijn, zowel qua smaak als presentatie.

Wat bieden wij?

Bij Gys krijg je de kans om te werken in een vooruitstrevend restaurant dat laat zien hoe lekker en leuk plantaardig eten kan zijn. Naast een competitief salaris, boven Horeca CAO, gebaseerd op je ervaring en vaardigheden, bieden we:

  • Een fijne werkplek in een energiek en hecht team.
  • Veel ruimte om je creativiteit en leiderschapskwaliteiten verder te ontwikkelen.
  • Een mooie fooi, écht goede koffie en natuurlijk lekker eten.
  • Gezellige naborrels en teamuitjes.

Ben jij enthousiast over deze functie en wil je onderdeel worden van ons team? Stuur je CV en motivatie naar sollicitatie@gysutrecht.nl. We kijken ernaar uit om je te leren kennen!

Benieuwd geworden naar de Gys vibe?

Op onze socials kun je meer zien! 

Vacature: Collega’s voor in de bediening (part-time)

Ben jij gastvrij, energiek en op zoek naar een leuke (bij)baan in een gezellig en vooruitstrevend restaurant? Bij Gys zoeken we nieuwe collega’s voor in de bediening! Of je nu al ervaring hebt of juist graag meer wilt leren, we nodigen je uit om te solliciteren.

Wat ga je doen:

  • Gasten verwelkomen en zorgen voor een fijne ervaring
  • Adviseren over onze biologische, plantaardige en glutenvrije gerechte
  • Samenwerken in een enthousiast en hecht team!

 

Wat vragen we van je?

  • Je bent minimaal één weekenddag beschikbaar
  • Je vindt het leuk om met mensen om te gaan en hebt een gastvrije instelling
  • Ervaring in de horeca is een pré, maar niet verplicht
  • Je kunt goed samenwerken en blijft rustig in een drukke omgeving
  • Je bent enthousiast én gezellig!

 

Bij Gys werk je in een gezellig team en in een restaurant dat laat zien hoe lekker en leuk plantaardig eten kan zijn. Je krijgt een flexibel rooster (avond en overdag), een goed salaris op basis van je ervaring, lekkere fooi, écht goede koffie en natuurlijk veel lekker eten! Daarnaast organiseren we gezellige naborrels en teamfeestjes.

💌 Solliciteren?
Stuur je CV en motivatie naar sollicitatie@gysutrecht.nl. We kijken ernaar uit om je te ontmoeten! 🎉

Benieuwd geworden naar de Gys vibe?

Op onze socials kun je meer zien! 

Vacature: Shiftleaders (30+ uur)

Ben jij een geboren leider met een passie voor horeca en gastvrijheid? Bij Gys zoeken we een shiftleader die ons team komt versterken! In deze rol geef je leiding aan het bedieningsteam, zorg je dat alles soepel verloopt tijdens de shift en creëer je samen met je collega’s een fijne sfeer voor zowel gasten als het team.

Meer informatie over de functie:

  • Leiding geven aan het bedieningsteam en het overzicht behouden tijdens je shift.
  • Ervoor zorgen dat gasten een topservice krijgen en zich welkom voelen.
  • Verantwoordelijkheid dragen voor de dagelijkse gang van zaken in de bediening.
  • Nieuwe medewerkers begeleiden en aansturen waar nodig.
  • Samenwerken met de keuken en bar om een vlotte service te garanderen.

 

Wat we van jou vragen:

  • Je hebt ervaring in de horeca en voelt je comfortabel in een leidinggevende rol.
  • Je bent enthousiast, communicatief sterk en weet je team te motiveren.
  • Je kunt goed schakelen tussen verschillende taken en behoudt het overzicht, ook tijdens drukke momenten.
  • Je bent minimaal 30 uur per week beschikbaar, zowel overdag als ’s avonds, inclusief een weekenddag.
  • Je hebt oog voor detail en streeft naar topkwaliteit in service en gastbeleving.

 

Bij Gys werk je in een gezellig en hecht team binnen een restaurant dat laat zien hoe lekker en leuk plantaardig eten kan zijn. Je krijgt een goed salaris op basis van je ervaring, een flexibel rooster, een fijne werksfeer, een mooie fooi, écht goede koffie en natuurlijk heerlijk eten! Daarnaast organiseren we regelmatig naborrels en teamfeestjes.

💌 Solliciteren?
Zie jij jezelf in deze rol en wil je ons team komen versterken? Stuur je CV en motivatie naar sollicitatie@gysutrecht.nl. We kijken ernaar uit om je te ontmoeten! 🎉

Benieuwd geworden naar de Gys vibe?

Op onze socials kun je meer zien! 

Vacature: Afwassers (part-time)

Ben jij minimaal 16 jaar, een harde werker en op zoek naar een leuke (bij)baan? Bij Gys zoeken we een afwasser die ons team komt versterken!

Wat ga je doen?

  • De afwas bijhouden en zorgen voor een schone keuken.
  • Helpen met lichte keukentaken als dat nodig is.
  • Samenwerken met een gezellig en enthousiast team.

Wat we van jou vragen:

  • Je bent minimaal 16 jaar en steekt graag de handen uit de mouwen.
  • Je kunt snel en efficiënt werken, ook tijdens drukte.
  • Je bent een teamspeler en hebt een positieve instelling.

 

Wat we bieden:


Een gezellige werksfeer, een goed salaris, lekkere fooien, écht goede koffie en natuurlijk heerlijk eten! Daarnaast krijg je bij ons de kans om door te groeien naar een rol in de keuken als je dat wilt.

💌 Solliciteren? Stuur je motivatie naar sollicitatie@gysutrecht.nl. We kijken uit naar je bericht! 🎉

Benieuwd geworden naar de Gys vibe?

Op onze socials kun je meer zien!