Brussel sprouts
Spruitjes, amandelricotta, ingelegdecitroen-vinaigrette
Loaded za’atar fries
Friet, za’atar, feta, granaatappel, lichtpittige paprika saus, zhug, peterselie
Fried cauliflower
Gefrituurde bloemkool, Palestijnse kruiden, amba, tahin, zhug
Truffle mushrooms
Gefrituurde oesterzwammen, truffle mayonaise, Parmezaanse kaas, basilicum
Focaccia met dip
Huisgemaakte focaccia, luchtige boter, krokante chiliolie
